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Villa Francioni, de São Joaquim, encerra o período de colheita com previsão de 100 mil garrafas de vinho

Adriana e André Freitas. Foto: divulgação

A Villa Francioni, de São Joaquim, teve uma boa safra e as uvas colhidas darão origem a aproximadamente 100 mil garrafas de vinhos neste ano, dentre eles: branco, rosé, tinto sobremesa e também espumante.

A presidente do conselho de administração da vinícola, Daniela Freitas, que acompanhou de perto a evolução do vinhedo e ajudou na colheita, comemora a boa safra:

“É verdade que o clima e outros elementos são fundamentais para a produção dos vinhos, mas as pessoas que estão colhendo as uvas têm um papel muito importante no início de todo o processo”.

Para os enólogos Nei Rasera e Edson Andrade, os vinhos brancos, cujas uvas foram colhidas no início da safra, terão o frescor presente e características bastante aromáticas, enquanto os tintos tiveram uma maturação muito boa, com condições climáticas favoráveis.

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